Qəhvə milyonlarla insanın səhər ritualının ayrılmaz hissəsinə çevrilib. Əksər insanlar onu ayılmaq və enerji toplamaq üçün içsələr də, bəzi hallarda tam əks effekt müşahidə olunur. Belə ki, qəhvə qəbul etdikdən sonra özünü daha yorğun hiss edən insanların sayı az deyil.
Foodinfo.az Medical News Today saytına istinadla xəbər verir ki, mütəxəssislər bu vəziyyətin bir neçə fərqli səbəbdən yarana biləcəyini bildirirlər. Ən əsas səbəblərdən biri kofeinin təsiri keçdikdən sonra yaranan enerji enişidir.
Kofein beyində yorğunluq hissinə cavabdeh olan adenozin adlı maddənin təsirini müvəqqəti bloklayır. Lakin onun təsiri azaldıqdan sonra adenozin daha güclü şəkildə özünü göstərə bilər və insan qəfil yorğunluq hiss edə bilər.
Amerikalı yuxu mütəxəssisi Michael Breus bildirir ki, qəhvə yuxu çatışmazlığını aradan qaldırmır. Onun sözlərinə görə, kifayət qədər yatmayan insanlar kofeinin təsiri keçdikdən sonra daha güclü yorğunluq hiss edə bilərlər.
Ekspertlər həmçinin qeyd edirlər ki, şəkərlə zəngin qəhvə içkiləri də enerji səviyyəsinin sürətlə dəyişməsinə səbəb ola bilər. Şəkərin yaratdığı qısa enerji yüksəlişindən sonra qan şəkəri azalır və insan özünü halsız hiss edir.
Bəzi insanlarda isə kofeinin metabolizmi genetik xüsusiyyətlərə görə fərqli işləyir. Bu səbəbdən eyni miqdarda qəhvə bir insana enerji verdiyi halda, digər şəxsdə narahatlıq və yorğunluq yarada bilər.
Mütəxəssislər gün ərzində həddindən artıq qəhvə istehlakının da əks təsir göstərə biləcəyini bildirirlər. Bu vərdiş yuxu keyfiyyətini aşağı salır və nəticədə ertəsi gün daha çox yorğunluğa səbəb olur.
Qidalanma və yuxu ekspertləri hesab edirlər ki, enerji üçün əsas mənbə keyfiyyətli yuxu, balanslı qidalanma və fiziki aktivlikdir. Qəhvə isə yalnız qısamüddətli dəstək rolunu oynaya bilər.
