Yumurtaları asanlıqla soymaq qaynadılma zamanı bəzi işlər görmək lazımdır. Foodinfo.az Belnovosti.by-yə istinadən xəbər verir ki, birincisi, yumurtanı əvvəlcədən soyuducudan çıxarmaq lazımdır ki, otaq temperaturuna qədər qızsın.
Və ya yumurtaları bir neçə dəqiqə ilıq suya qoya bilərsiniz. Bu, yemək zamanı qabığın çatlamasına mane olacaq.
Yumurtanı küt tərəfdən də iynə ilə deşə bilərsiniz, lakin bu çox diqqətlə edilməlidir.
Yumurtaların yaxşı soyulması üçün onları duzlu suda (bir litr suya bir çay qaşığı duz) qaynatmaq lazımdır.
