Yaşlılar üçün düzgün qidalanma sağlamlıq və yaxşı yaşam keyfiyyəti üçün çox vacibdir.
Foodinfo.az yaşlılar üçün bəzi pəhriz tövsiyələrini təqdim edir:
1. Zülal Qəbulu
Yaşlılar üçün zülal əzələ kütləsini qorumaq üçün vacibdir. Yağsız ət, balıq, toyuq, yumurta və bitki mənşəli zülallar (paxlalılar, qoz-fındıq) məsləhət görülür.
2. Liflə Zəngin Qidalar
Həzm sistemini dəstəkləmək üçün tam taxıllar, tərəvəzlər, meyvələr və paxlalılar kimi liflə zəngin qidalar istehlak edilməlidir. Bu, həmçinin qəbizliyin qarşısını alır.
3. Kalsium və D Vitamini
Sümüklərin sağlamlığını qorumaq üçün kalsium və D vitamini vacibdir. Süd məhsulları, tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər və balıq yaxşı mənbələrdir. Günəş işığı da D vitamini üçün əhəmiyyətlidir.
4. Sağlam Yağlar
Omega-3 yağ turşuları ürək sağlamlığı üçün faydalıdır. Balıq, kətan toxumu və qoz-fındıq omega-3 ilə zəngindir. Doymuş yağlardan və trans yağlardan uzaq durmaq lazımdır.
5. Su içmək
Yaşlandıqca susuzluq hissi azalır, lakin bədən suya ehtiyac duyur. Gündə 8-10 stəkan su içmək vacibdir.
6. Duz və Şəkəri Azaltmaq
Yüksək qan təzyiqi və diabet riskini azaltmaq üçün duz və şəkər istehlakını məhdudlaşdırmaq lazımdır.
7. Vitamin və Mineral Əlavələri
Günlük qidalanma ilə bütün ehtiyacları qarşılayabilməyənlər üçün vitamin və mineral əlavələri faydalı ola bilər. Lakin bunlar həkim məsləhəti ilə alınmalıdır.
