Qovun tərkibində təhlükəli xəstəliklərin inkişafının qarşısını alan bir çox vitamin və mikroelement var.

Qovun təkcə dadlı deyil, həm də çox faydalı məhsuldur. Tərkibində insan sağlamlığına müsbət təsir göstərən çoxlu vitaminlər, minerallar və digər faydalı maddələr var.

Tərkibində immunitet sistemini gücləndirən və orqanizmi infeksiyalardan qoruyan çoxlu A və C vitaminləri var. A vitamini göz və dəri sağlamlığı üçün də vacibdir.

Bu təbii məhsulda xüsusilə hamilə qadınlar və körpələr üçün vacib olan fol turşusu var. Fol turşusu döldə sinir borusu qüsurlarının inkişafının qarşısını alır və uşağın normal inkişafına kömək edir.

Bundan əlavə, qovun tərkibində orqanizmin hüceyrələrini sərbəst radikallardan qoruyan və xərçəngin inkişafının qarşısını alan antioksidantlar var. Antioksidanlar da yaşlanma prosesini ləngidir və dərini cavan saxlayır.

Qovun həmçinin bağırsağın işini normallaşdırmağa və qəbizliyin qarşısını almağa kömək edən lif ehtiva edir. Lif həm də qan xolesterolunu azaltmağa kömək edir və diabetin inkişafının qarşısını alır