Sarımsaqlı çay sağlamlıq faydaları ilə tanınan qədim bir içkidir. Sarımsağın tərkibindəki aktiv maddələr, xüsusən də allicin güclü antibakterial, antiviral və antifungal xüsusiyyətlərə malikdir. Foodinfo.az xəbər verir ki, bu xüsusiyyətlər sarımsaqlı çayın immun sistemini gücləndirici və infeksiyalardan qoruyucu təsirini artırır.
Bu çayı hazırlamaq üçün bir neçə diş sarımsağı əzin və qaynar suya əlavə edin. Çayı 10-15 dəqiqə dəmlədikdən sonra süzüb içə bilərsiniz. Dad üçün limon və bal əlavə etmək mümkündür.
Sarımsaqlı çay soyuqdəymə və qrip kimi xəstəliklərin simptomlarını yüngülləşdirir, bədəni toksinlərdən təmizləyir və həzm sistemini dəstəkləyir. Sarımsağın antiinflamatuar təsiri oynaqlarda ağrıları və iltihabı azaltmağa kömək edir. Həmçinin, qan dövranını yaxşılaşdırır və ürək-damar xəstəliklərinin riskini azaldır.
Lakin sarımsaqlı çayı müntəzəm olaraq içmək həssas mədə və ya mədə-bağırsaq problemləri olan insanlar üçün uyğun olmaya bilər. Bu səbəbdən, sarımsaqlı çayı istehlak etməzdən əvvəl həkimlə məsləhətləşmək tövsiyə olunur.
Sarımsaqlı çay qədimdən bəri sağlamlıq üçün təbii bir vasitə olaraq istifadə olunur və müasir dövrdə də öz əhəmiyyətini qoruyur.