Qanda xolesterinin səviyyəsinə nəzarət etmək üçün düzgün yemək vacibdir. Foodinfo.az Ferra.ru-ya istinadən xəbər verir ki, dondurulmuş tərəvəzlər təzə tərəvəzlər qədər qidalıdır. Üstəlik, onlar adətən daha ucuz başa gəlir və daha uzun müddət qalır. Qan xolesteriniz yüksək olduqda diqqət etməli olduğunuz qidalar bunlardır.

Yaşıl noxud. Bu tərəvəzin bir stəkanında 7 q lif var. Patricia Coles, MS, RD, deyir ki, daha çox bitki əsaslı zülal yemək də xolesterol səviyyənizi idarə etməyə kömək edə bilər. Bəzi heyvan zülallarını noxudla əvəz edə bilərsiniz.

İspanaq. Vitaminlər, minerallar, lif və ürək üçün faydalı antioksidantlarla zəngindir. İspanaq iltihabı azaldan luteinlə zəngindir.

Gül kələm. Tərkibində ürək üçün faydalı lif var və doymuş yağ yoxdur. Hər stəkan gül kələmində 3 qram lif var. Bu, gündəlik dəyərin 10%-ni təşkil edir.

Brokoli. Tədqiqatlar göstərir ki, tərkibindəki sulforafanın oksidləşdirici stress və iltihabın səviyyəsini azaldır. Bunlar ürək sağlamlığı üçün əsas amillərdir.