Moskva vilayətinin Səhiyyə Nazirliyinin Vidnovski Klinik Xəstəxanasının qastroenteroloqu Lyudmila Suxorukova deyir ki, çox fast food yeyən insanlar daha aqressiv olurlar.
Mütəxəssisin sözlərinə görə, monosodium glutamat tərkibli məhsulları sevənlər vitamin və digər faydalı mikroelementlərin çatışmazlığını yaşayırlar. Bu əlavə insan sinir sisteminə təsir edən iştahı artırmağa kömək edir. Böyük miqdarda lazımsız qidalar stress və depressiyaya səbəb ola bilər.
Fast fooddan əlavə, təhlükələr arasında bulyon kubları, emal olunmuş qidalar, qənnadı məmulatları və Suxorukovanın sözlərinə görə, həddindən artıq əsəbilik və aqressiyaya səbəb olan trans yağları olan digər məhsullar da var.