Gündəlik həyatda milyonlarla insanın istifadə etdiyi çay paketləri ilə bağlı son illərdə aparılan araşdırmalar yeni müzakirələrə səbəb olub. Alimlər bəzi çay paketlərinin isti su ilə təmas zamanı mikroplastik hissəciklər buraxa biləcəyini bildirirlər.
Foodinfo.az McGill University tərəfindən dərc olunan araşdırmaya istinadla xəbər verir ki, plastik tərkibli bəzi çay paketləri qaynar suya salındıqda milyardlarla mikroskopik hissəcik ifraz edə bilir. Tədqiqatçılar bu hissəciklərin insan orqanizminə mümkün təsirlərinin hələ tam öyrənilmədiyini qeyd edirlər.
Kanadanın Makqill Universitetinin professoru Nathalie Tufenkji bildirib ki, aparılan laboratoriya sınaqları zamanı bəzi sintetik çay paketlərindən yüksək miqdarda mikroplastik ayrıldığı müşahidə olunub. Onun sözlərinə görə, bu nəticələr çay istehlakçıları arasında narahatlıq yaratsa da, mövcud məlumatlar insan sağlamlığı üçün konkret risk səviyyəsini müəyyən etməyə imkan vermir.
Mütəxəssislər vurğulayırlar ki, bazarda satılan bütün çay paketləri eyni materialdan hazırlanmır. Bir çox istehsalçılar artıq kağız əsaslı və bioloji parçalana bilən alternativlərə üstünlük verməyə başlayıblar. Bu isə həm ekoloji, həm də istehlakçı təhlükəsizliyi baxımından müsbət addım hesab olunur.
Qida təhlükəsizliyi üzrə ekspertlər istehlakçılara məhsul etiketlərini diqqətlə oxumağı tövsiyə edirlər. Xüsusilə təbii liflərdən hazırlanan çay paketləri və ya açıq çay növləri mikroplastiklərlə bağlı narahatlıqları azaltmağa kömək edə bilər.
Araşdırmalar göstərir ki, mikroplastiklər təkcə çay paketlərində deyil, qablaşdırma materiallarında, içməli suda və digər istehlak məhsullarında da aşkarlanır. Bu səbəbdən alimlər problemin daha geniş miqyasda araşdırılmasının vacibliyini vurğulayırlar.
Mütəxəssislərin fikrincə, gələcək illərdə qida sənayesində plastikdən istifadənin azaldılması və daha təhlükəsiz materialların tətbiqi prioritet istiqamətlərdən birinə çevriləcək. Bu isə həm istehlakçıların sağlamlığının qorunmasına, həm də ətraf mühitə mənfi təsirlərin azaldılmasına töhfə verə bilər.
