Yay təzə tərəvəzlərin vaxtıdır və soyuducu okroşkadan daha yaxşı nə ola bilər? Məlum olub ki, bu yemək artıq çəki ilə mübarizədə kömək edə bilər.

Sağlam Qidalanma ANO Araşdırma Mərkəzinin direktor müavini, dietoloq Aleksey Kabanovun sözlərinə görə, bu yay yeməyinin tərkibində faydaların sirri gizlidir.

Okroşkada çoxlu maye var, bu, həddindən artıq yemədən tez kifayət qədər almağa kömək edir. Bu o deməkdir ki, əlavə kalorilərdən narahat olmadan daddan həzz ala bilərsiniz.
Okroşkanın əsas tərkib hissəsi Kabanovun sözlərinə görə, yüksək qida sıxlığına malik tərəvəzlərdir. Nəticədə, onlar aşağı kalorili məzmunda çoxlu faydalı maddələr ehtiva edirlər.

Əgər arıqlamaq üçün okroşkadan istifadə etmək istəyirsinizsə, onda bu şorbanın vegetarian variantını hazırlamaq daha yaxşıdır. Bir az yumurta əlavə edə bilərsiniz, lakin kolbasa qaynadılmış toyuq və ya ağ balıq ilə əvəz etmək daha yaxşıdır. Və, əlbəttə ki, şəkərsiz kvas, mineral su və ya tanya ilə okroshka bişirin.