Meyvə və tərəvəzlər gündəlik qida piramidanızda istifadə olunan ən vacib qida qruplarından biridir. 

Foodinfo.az bu yazıda meyvə və tərəvəzlər haqqında maraqlı faktları təqdim edir:

  • Bolqar bibəri meyvədir.

 Alimlər meyvəni çiçəklər və toxumlar tərəfindən əmələ gələn bitkinin bir hissəsi kimi təyin edirlər. Bu o deməkdir ki, sarı bibər xiyar və balqabaqla birlikdə meyvədir. 

  • Bananlar giləmeyvədir.

 Giləmeyvə tək bir çiçək və yumurtalıq tərəfindən istehsal olunan meyvədir. Banan da üzüm, kivi kimi giləmeyvədir. Növbəti dəfə bananın içini yoxlamağı düşünün.

  • Brokolinin yarpaqlarını atmayın.

Brokolidə xərçəng əleyhinə birləşmələr var. Bu tərəvəzin çiçəklərində gövdəsindən daha az qida maddəsi var. İnsanların çoxunun atdığı yarpaqlarda çiçək və budaqlarda olmayan qida maddələri var.

  • Kartofda banandan daha çox kalium var

Əzələləri gücləndirmək və qan təzyiqini idarə etmək üçün kalium lazımdır. Bananlarda yüksək miqdarda kalium var, lakin onlar ən yaxşı mənbə deyil. Kartofda daha çox kalium var. Onlarda yağ yoxdur. Yaxşı vitamin və dəmir mənbəyidir.

  • Pomidor meyvədir, qanunla tərəvəzdir.  
  • Əncirin tərkibindəki kalsium süd kimidir.

Bir stəkan süd içmək əvəzinə bu meyvədən istifadə edə bilərsiniz. 

  • Qara çiyələk əslində çiyələk deyil.
  • Kivi və portağal C vitamininin ən yaxşı mənbələrindən biridir. Kivi portağaldan iki dəfə çox C vitamini ehtiva edir. 
  • Almalar çiçəklərlə eyni ailəyə aiddir:

Almalar ən yaxşı meyvə və tərəvəzlərdəndir. Yaxşı lif və C vitamini mənbəyidir. Almanı dişləyəndə onun xoş qoxusunu hiss edirsən. Alma, armud, albalı və gavalı qızılgül ailəsinə aid olan meyvələrdir.