Meyvə-tərəvəzlə zəngin sağlam pəhriz insanın əhvalına müsbət təsir edir və depressiya riskini azalda bilər. Foodinfo.az xəbər verir ki, belə bir pəhrizin əsas komponentlərindən biri beyin sağlamlığını və yaxşı əhval-ruhiyyəni qorumaq üçün zəruri olan neyrotransmitterlərin, hormonların və fermentlərin sintezində iştirak edən C vitaminidir. Bu vitaminin çatışmazlığı təkcə beyin funksiyasını pozmur, həm də enerji səviyyəsini aşağı salır və psixoloji narahatlığa səbəb ola bilər.
Kivi C vitamininin ən yaxşı mənbələrindən biridir, bir meyvə tövsiyə olunan gündəlik dəyərin 100%-dən çoxunu təmin edir. Lakin kivinin faydaları bu vitaminlə məhdudlaşmır. Meyvənin tərkibində lif, antioksidantlar, kalium, folat, mis, E və K vitaminləri də var ki, bunlar birlikdə orqanizmin ümumi sağlamlığına kömək edir.
Tədqiqatçılar vurğulayırlar ki, kivi kimi təbii qidaların faydaları müxtəlif komponentlərin sinergik təsirinə görə çox vaxt təcrid olunmuş əlavələrin effektivliyini üstələyir.