Yay mövsümünün ən sevilən meyvələrindən olan gilas yalnız dadı ilə deyil, faydalı tərkibi ilə də diqqət çəkir. Gilasın tərkibində olan antioksidant maddələr hüceyrələrin qorunmasına kömək edir və yaşlanma prosesini ləngitməyə dəstək olur.

Foodinfo.az xəbər verir ki, gilas C vitamini, kalium və müxtəlif antioksidantlarla zəngindir. Bu maddələr orqanizmdə sərbəst radikalların təsirini azaltmağa kömək edir. Sərbəst radikallar isə hüceyrələrin zədələnməsi və erkən yaşlanma ilə əlaqələndirilir.

Gilasın tərkibində olan antioksidantlar dəri sağlamlığı üçün də faydalı hesab olunur. Bu maddələr dərinin elastikliyinin qorunmasına və yorğun görünüşün azalmasına dəstək olur.

Bundan əlavə, gilasın su və lif tərkibi yüksəkdir. Bu xüsusiyyət həm həzm sisteminin normal işləməsinə, həm də orqanizmin maye balansının qorunmasına kömək edir. Kalorisinin nisbətən az olması səbəbindən gilas yüngül və faydalı qəlyanaltı kimi də seçilir.

Bəzi araşdırmalarda gilasın iltihab əleyhinə təsirləri olduğu və əzələ yorğunluğunu azaltmağa kömək edə biləcəyi də qeyd olunur. Xüsusilə fiziki aktiv insanlarda bu xüsusiyyət maraq doğurur.

Lakin həkimlər bildirirlər ki, heç bir qida təkbaşına yaşlanmanı dayandıra bilməz. Sağlam həyat tərzi, balanslı qidalanma, kifayət qədər yuxu və fiziki aktivlik uzunmüddətli sağlamlıq üçün əsas amillər hesab olunur.