Gecə saatlarında meyvə yeməyin zərərli olub-olmaması uzun illərdir müzakirə olunan mövzulardan biridir. Bəzi insanlar axşam saatlarından sonra meyvə qəbulunun kökəlməyə səbəb olduğunu düşünür, digərləri isə bunun sağlam qəlyanaltı olduğunu bildirir. Mütəxəssislər isə məsələyə elmi baxımdan aydınlıq gətiriblər.

Foodinfo.az xarici mənbələrə istinadla xəbər verir ki, dietoloq Cessika Kordingin sözlərinə görə, meyvələrin gecə saatlarında qəbul edilməsinin birbaşa zərərli olduğunu sübut edən elmi dəlillər yoxdur. Onun fikrincə, əsas məsələ məhsulun nə vaxt yeyilməsi deyil, gün ərzində ümumi qidalanma balansının necə qurulmasıdır.

Ekspert qeyd edir ki, meyvələr vitaminlər, minerallar, antioksidantlar və liflə zəngindir. Bu maddələr orqanizmin normal fəaliyyəti üçün vacib hesab olunur. Buna görə də axşam saatlarında bir porsiya meyvə qəbul etmək əksər sağlam insanlar üçün problem yaratmır.

Araşdırmalar göstərir ki, gecə saatlarında şirniyyat, yüksək kalorili qəlyanaltılar və ya fastfud məhsulları əvəzinə meyvə seçmək daha faydalı variant hesab olunur. Meyvələrin tərkibindəki liflər toxluq hissinin yaranmasına kömək edir və əlavə kalori qəbulunun qarşısını ala bilir.

Bununla belə, mütəxəssislər bəzi hallarda ehtiyatlı olmağı tövsiyə edirlər. Məsələn, reflüks və ya mədə həssaslığı olan insanlarda turş meyvələr gecə saatlarında narahatlıq yarada bilər. Həmçinin böyük porsiyalarda meyvə qəbul etmək həzm sisteminə əlavə yük yarada bilər.

Dietoloqlar bildirirlər ki, xüsusilə alma, armud, şaftalı, giləmeyvə və kivi kimi meyvələr axşam qəlyanaltısı üçün uyğun seçimlər sayılır. Bu məhsullar həm yüngül hesab olunur, həm də orqanizmi faydalı maddələrlə təmin edir.

Mütəxəssislərin qənaətinə görə, gecə meyvə yeməkdən qorxmağa ehtiyac yoxdur. Əsas şərt ölçüyə riayət etmək və ümumi qidalanma rejimini balanslı şəkildə qurmaqdır. Sağlam həyat tərzində meyvələrin günün istənilən vaxtında öz yeri var.