Diabet xəstələrinin qidalanması qan şəkərinin nəzarətdə saxlanılmasında mühüm rol oynayır. Balanslı və müxtəlif qidalanmanın, habelə porsiya ölçülərinə diqqət etməyin diabetin idarə olunmasına kömək etdiyi vurğulanır.

Foodinfo.az xəbər verir ki, rasionun əsasını liflə zəngin tərəvəzlər təşkil etməlidir. Brokoli, gül kələmi, ispanaq, kahı, xiyar, pomidor, bibər və digər nişastasız tərəvəzlər həm qidalıdır, həm də qan şəkərinin daha sabit qalmasına dəstək olur.

Tam taxıllara üstünlük verilməsi tövsiyə olunur. Yulaf, bulqur, qarabaşaq, qəhvəyi düyü və tam buğda məhsulları ağ un məhsulları ilə müqayisədə daha çox lif ehtiva edir və daha uzun müddət toxluq hissi yaradır.

Zülal mənbələri də gündəlik qidalanmanın vacib hissəsidir. Balıq, dərisiz toyuq əti, yumurta, az yağlı süd məhsulları, lobya, noxud və mərcimək sağlam seçimlər sırasındadır.

Sağlam yağlar da unudulmamalıdır. Zeytun yağı, avokado, qoz və badam kimi qidalar ürək sağlamlığını dəstəkləyə bilər. Lakin yüksək kalorili olduqları üçün onları ölçülü miqdarda istehlak etmək vacibdir.

Meyvələr tamamilə qadağan deyil. Alma, armud, giləmeyvələr, gavalı və sitrus meyvələri porsiyaya diqqət edilməklə istehlak oluna bilər. Meyvə şirəsi əvəzinə bütöv meyvəyə üstünlük verilməsi daha məqsədəuyğundur.

Şəkərli içkilər, şirniyyatlar, ağ undan hazırlanmış məhsullar və yüksək dərəcədə işlənmiş qidaların qəbulunu məhdudlaşdırmaq tövsiyə edilir. Gün ərzində kifayət qədər su içmək və fiziki aktivliyi həyat tərzinə daxil etmək də diabetin idarə olunmasına kömək edir.

Diabet xəstələri üçün ən uyğun qidalanma planı yaşa, çəkiyə, fiziki aktivliyə, istifadə olunan dərmanlara və digər sağlamlıq vəziyyətinə görə fərqlənə bilər. Buna görə də fərdi qidalanma planı həkim və ya dietoloqun tövsiyəsi əsasında hazırlanmalıdır.