Badam, qoz, fındıq kimi çərəzlər yalnız ləzzətli qəlyanaltı deyil, eyni zamanda ürək sağlamlığı üçün də əvəzolunmaz qida mənbəyidir. Foodinfo.az bildirir ki, çərəzlər faydalı yağlar, vitaminlər və minerallarla zəngindir və gündəlik qidalanmada mütləq yer almalıdır.

Almaniyalı kardioloq Dr. Tobias Klein “Deutsche Herzstiftung” platformasına açıqlamasında qeyd edir ki, çərəzlərdəki omega-üç yağ turşuları damar divarlarını qoruyur və xolesterin səviyyəsini tarazlayır. Onun sözlərinə görə, bu təsir infarkt və insult riskini azaltmağa kömək edir.

Araşdırmalar göstərir ki, qoz və badam E vitamini ilə zəngindir və antioksidant təsiri ilə hüceyrə səviyyəsində qoruyucu rol oynayır. Bundan əlavə, maqnezium və kalium kimi minerallar ürək ritmini sabit saxlayır və təzyiqin tənzimlənməsinə yardım edir.

American Journal of Clinical Nutrition-da dərc olunan bir tədqiqata əsasən, həftədə ən azı dörd dəfə çərəz istehlakı ürək-damar xəstəliklərinin yaranma riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.

Mütəxəssislər duzsuz və qovrulmamış çərəzlərin daha faydalı olduğunu vurğulayır. Gündə bir ovuc miqdarı kifayət edir ki, həm enerji artsın, həm də ürək uzunmüddətli qorunsun.

Sağlam qəlyanaltı axtaranlar üçün çərəzlər həm doyurucu, həm də faydalı seçimdir. Balanslı və təbii qidalanmanın bir hissəsi kimi, onlar gündəlik rasiona rahatlıqla daxil edilə bilər.