Stress gündəlik həyatın ayrılmaz hissəsidir, lakin düzgün qidalanma onun orqanizmə təsirini minimuma endirə bilər. Foodinfo.az xəbər verir ki, bəzi qidalar əsəb sistemini sakitləşdirir, stress hormonlarını azaldır və bədəni tarazlaşdırır. Aşağıda stressi azaltmağa kömək edən nümunəvi gündəlik qidalanma planı təqdim olunur:
Səhər yeməyi
Yulaf sıyığı – serotonin ifrazını artırır, uzunmüddətli toxluq hissi verir.
Banan və ya xurma – maqnezium və B6 vitamini ilə əsəbləri sakitləşdirir.
Yaşıl çay – tərkibindəki L-teanin stressi azaldır və diqqəti artırır.
Ara yemək (Snack)
Bir ovuc qoz, badam və ya fındıq – omeqa-3 yağ turşuları beyin fəaliyyətini gücləndirir, əsəb gərginliyini azaldır.
Bir stəkan təbii yoqurt – probiotiklərlə bağırsaq sağlamlığını qoruyur və psixoloji balansı dəstəkləyir.
Nahar
Toyuq və ya balıq filesi – yüksək keyfiyyətli protein əsəbləri gücləndirir.
Yaşıl salat (ispanaq, kahı, brokoli) – fol turşusu və dəmir ilə əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır.
Tam taxıllı çörək və ya düyü – qan şəkərini stabilləşdirərək stressi azaldır.
Ara yemək (Snack)
Bir ədəd portağal və ya kivi – C vitamini kortizolun (stress hormonu) səviyyəsini aşağı salır.
Bir fincan çobanyastığı və ya melissa çayı – sakitləşdirici və rahatladıcı təsir göstərir.
Axşam yeməyi
Zeytun yağı ilə bişirilmiş tərəvəz yeməkləri – antioksidantlarla orqanizmi qoruyur.
Buxarda bişmiş balıq və ya mərci yeməyi – yüngül, lakin qidalı axşam yeməyi üçün ideal seçimdir.
Kiçik miqdarda qara şokolad (70% kakao və yuxarı) – endorfin ifrazını artırır, əhvalı yaxşılaşdırır.
Yatmazdan əvvəl
Bir stəkan isti süd və ya nanə çayı – yuxunu asanlaşdırır, sinir sistemini sakitləşdirir.
Ümumi qayda olaraq, stressi azaltmaq üçün çox şəkərli, yağlı və kafeinli qidalardan uzaq durmaq, rasiona isə daha çox təzə meyvə, tərəvəz, yağlı toxumlar və təbii içkilər daxil etmək tövsiyə olunur.
