Yumurta çox sağlam bir məhsul ola bilər. Onların tərkibində çoxlu vitaminlər və digər faydalı maddələr var. ChitaMedia xəbər agentliyi yazır ki, əgər yumurtanı başqa qidalarla səhv birləşdirsəniz, sağlamlığınıza zərər verə bilərsiniz.

Toyuq yumurtasının tərkibində A, D, E və B vitaminləri, minerallar, dəmir, sink, selenium, omeqa-3 yağ turşuları və kolin kimi bir çox faydalı qida var. Gündəlik pəhrizinizə yumurta əlavə etsəniz, dərinizin, saçınızın və dırnaqlarınızın vəziyyətini yaxşılaşdıra bilər.

Yumurtanı bu məhsullarla qarışdırmamaq daha yaxşıdır:

1. Süd və yumurta

Yumurtaları südlə yesəniz, protein zəif əmilə bilər. Bu, mədə problemlərinə səbəb ola bilər.

2. Sitrus meyvələri və yumurta

Yumurtaların sitrus meyvələri ilə qarşılıqlı əlaqəsi selikli qişanın mümkün qıcıqlanması səbəbindən dispepsiya və mədə narahatlığına səbəb ola bilər.

3. Yumurta və çox yağlı qidalar

Yumurtaları yağlı qidalarla, məsələn, qızardılmış donuz əti ilə birləşdirmək mədənizi həddindən artıq yükləyə bilər. Bu, ağırlıq hissi, həzm problemləri və hətta baş ağrılarına səbəb ola bilər.

4. Şirniyyat və yumurta

Yumurtaları şirniyyatlarla birləşdirmək, zülalların və karbohidratların birləşməsinə görə mədədə çətin ola bilər.

5. Yumurta və düyü

 Onları bir araya gətirmək bəzi problemlərə səbəb ola bilər, çünki mədəmiz düyü və yumurtanı fərqli şəkildə həzm edir. Bu qidaların hər ikisi eyni vaxtda istehlak edildikdə qaraciyərə əlavə stress yarana bilər.

6. Kartof və yumurta

Hər iki qidada yüksək miqdarda karbohidratlar var ki, bu da bir yeməkdə artıq kalori qəbuluna səbəb ola bilər. Və bu, qan şəkərinin artmasına səbəb ola bilər. Bu birləşmə diabetli insanlar üçün xüsusilə təhlükəlidir.

7. Yumurta və balıq

Yumurta və balığın birləşməsi sağlamlığa zərərli deyil, lakin bəzi insanlar heyvan və balıq zülallarının həzm sürətinin fərqli olması səbəbindən həzm problemi ilə üzləşə bilər.

8. Yumurta və pendir

Hər iki qida yağ və zülalla zəngindir və onların istehlakının birləşməsi bu qidaların həddindən artıq istehlakına səbəb ola bilər. Həzm problemi olan insanlar üçün zərərli ola bilər.