Çiy yumurta yeyərkən, salmonellyoz kimi patogen bakteriyalara yoluxma riski var.
Bundan əlavə, çiy yumurta mədə-bağırsaq traktında olduqca zəif əmilir, mütəxəssis qeyd etdi. Onun sözlərinə görə, çiy yumurta yemək mədə-bağırsaq funksiyasının pozulmasına, qarın nahiyəsində ağırlıq və ağrı hissinə səbəb ola bilər.
Çiy yumurtanın müntəzəm istehlakı bağırsaqlarda çürük proseslərin inkişafına və bağırsaq florasının mikrobiosenozunda dəyişikliklər yaradar.
Nərmin