Yayda bədəni vitaminlərlə doyurmaq çox asandır, lakin qışda da faydalı mikroelementlər tapa və meyvə və tərəvəzsiz edə bilərsiniz. C vitamini ilə zəngin olan və ilin istənilən vaxtında hər birimiz üçün əlçatan olan qidalar mövcuddur.

1. Turşu kələm. O, belə bir reytinqdə ilk yerlərdən biri ola bilər. 2. Qırmızı bolqar bibəri. Bu tərəvəzdə C vitamininin nə qədər yüksək olduğu heç kimə sirr deyil. Bununla belə, bununla diqqətli olmaq lazımdır: bir insanın mədə-bağırsaq traktında problemi varsa, məhsul mədə mukozasının qıcıqlanmasına səbəb ola bilər.

3. Mövsümi giləmeyvə. Söhbət moruq, çiyələk, zoğaldan gedir. Onlardan yüksək miqdarda C vitamini olan içkilər hazırlaya bilərsiniz, bu da detoks olacaq. Bundan əlavə, giləmeyvələri qış üçün dondurmaq faydalıdır ki, soyuq havalarda mətbəxdə istifadə edə biləsiniz.

4. İtburnu. Ondan içki hazırlamaq daha yaxşıdır. Ancaq unutmayın ki, giləmeyvə bağırsaq divarlarını məhv edə bilən villi ehtiva edir. İçki hazırlamazdan əvvəl giləmeyvələri bir az əzmək və üzərinə qaynar su tökmək məsləhətdir. Bir gecə dəmlənməsinə icazə verin və səhəri səhər yüksək miqdarda C vitamini olan detoks içkisi hazırdır.

5. Brokoli, gül kələmi yalnız C vitamini ilə zəngin deyil, həm də iltihab əleyhinə və xərçəng əleyhinə təsir göstərir. Bu tərəvəzlər həm də detoks xüsusiyyətlərinə malikdir.

Nurlan