Unutmayın ki, pəhrizinizdə olan müxtəlif göyərti sağlamlıq və canlılığı qorumaq üçün bədəninizi bütün lazımi qidalarla zənginləşdirə bilər.
Mövsümi göyərtilər aşağıdakılar üçün uyğundur:
dəri, sümüklər, immunitet, ürək
xolesterini, qan təzyiqini və qəbizliyi aşağı salır
sümükləri gücləndirir
Göyərtilərin tərkibində A, C, K vitaminləri, fol turşusu, kalium, kalsium və dəmir var. Buna görə də 50 yaşdan yuxarı insanlara mümkün qədər mövsümi göyərtiləri qida rasionuna daxil etmək tövsiyə olunur. O, nəinki yeməklərin dadını yaxşılaşdırır, həm də sağlamlıq üçün əvəzsiz faydalar gətirir.