Ümumi həzm problemi olan və həyat keyfiyyətinə təsir edən qəbizlik ciddi problemlərə səbəb olan bir təhlükədir.
Bəs qəbizliyi necə aradan qaldırmaq olar?
Foodinfo.az xəbər verir ki, teff (poleviçka) həzm sisteminin sağlamlığını dəstəkləməsi ilə seçilir. Tərkibindəki yüksək lif sayəsində bağırsaq hərəkətlərini tənzimləyir və qəbizlik kimi həzm problemlərini aradan qaldırmağa kömək edir.
Teff həm də aşağı glisemik indeksi ilə tanınır. Tərkibində yavaş-yavaş həzm olunan karbohidratlar var ki, bu da qan şəkərinin sürətlə artmasının qarşısını alır və insulin səviyyəsini tarazlaşdırır. Bu xüsusiyyət qan şəkərini nəzarət altında saxlamağa kömək edərək həzm sağlamlığını yaxşılaşdırır
Bəs teff arıqlamağa kömək edirmi?
Teff çəki nəzarətinə də kömək edir. Lif və zülalla zəngin qida olduğundan toxluq hissini artırır və çox yeməyə meyli azaldır. Bununla belə, çəkiyə nəzarət etmək üçün sadəcə teff istehlak etmək əvəzinə balanslaşdırılmış pəhriz və müntəzəm məşq də vacibdir.
Teff necə istehlak edilməlidir?
Teffin qatıqla birləşməsi qidalandırıcı qəlyanaltı və ya səhər yeməyi seçimini təmin edir. Qatıq probiotik xüsusiyyətləri ilə həzm sağlamlığını dəstəklədiyi halda, teff ilə birləşdirildikdə sağlam bir qarışıq meydana gəlir.
Teff çayı qəbizlik problemi olanlar üçün də yaxşı seçimdir. Teff toxumlarının qaynadılması ilə hazırlanan bu çay tərkibindəki lif sayəsində həzmi dəstəkləyir. Teff çayı çəki idarə etməyə də kömək edir.
QEYD: Teff ümumiyyətlə yaxşı tolere edilən bir taxıl növü olsa da, allergik vəziyyətlərdə onu istehlak etməzdən əvvəl mütəxəssislərlə məsləhətləşmək vacibdir.
