Travmatoloq Konstantin Ternovoy SE ilə söhbətində sümük bulyonun oynaqlar üçün faydalı olduğunu bildirib.

Foodinfo.az xəbər verir ki, onun sözlərinə görə, oynaq qığırdaqlarının əsasını kollagen təşkil edir. Bədən bu zülalı özü istehsal edir, lakin oynaqları sağlam saxlamaq üçün xaricdən kollagenin alınması vacibdir. Həkimin qeyd etdiyi kimi, yaşla, bədənin maddə istehsalı azalır, bu da ağrının görünüşünə səbəb olur.

Bununla belə, həkim izah edib ki, həzm prosesində kollagenin aktiv peptidlərə deyil, fərdi amin turşularına parçalanması baş verir. Bədəndə kollageni effektiv şəkildə doldurmaq üçün Ternovoy maddəni həkim tərəfindən təyin olunduğu kimi ixtisaslaşdırılmış əlavələr şəklində istifadə etməyi məsləhət görür. Məsələn, I, II, III tipli kollagen hidrolizə edilə bilər.

Dietoloq: Kivi allergiyaya səbəb ola bilər

Tibb elmləri namizədi, diyetoloq Andrey Bobrovski kivi yedikdən sonra allergiyanın yarana biləcəyindən danışıb.

Foodinfo.az xəbər verir ki, ekspert Radio 1- ə müsahibəsində bildirib ki, bu son dərəcə faydalı məhsul gündə təxminən iki və ya üç ədəd miqdarda istehlak edilə bilər və bundan sonra mütləq fayda əldə edəcəksiniz.

Mütəxəssisin sözlərinə görə, bu tropik meyvənin həddindən artıq istehlakı təkcə allergiyaya deyil, həm də turşuluğun artmasına, həmçinin həzmdə narahatlıq yarada bilər.

"Həzm probleminiz və ya qastritiniz varsa, diqqətli olmalısınız" - deyə dietoloq əlavə edib.