Xirosima Universitetinin yapon alimləri kofein və şəkərin birləşməsinin bioloji saata gözlənilməz təsir göstərə biləcəyini aşkar ediblər.

Foodinfo.az xəbər verir ki, araşdırmanın nəticələri “Science of Food” jurnalında dərc olunub.

Müəlliflər kofein və müxtəlif növ dadlandırıcılarla su içən siçanların davranışını araşdırıblar. Məlum olub ki, müntəzəm şəkər ilə birlikdə kofein qəbul edən heyvanlarda "sərbəst qaçış" dövrünün əhəmiyyətli dərəcədə uzanması - bədənin daxili ritmlərini yenidən tənzimləməsi üçün lazım olan vaxt var. Bu rəqəm 26 saatdan 30 saata qədər artıb ki, bu da bəzi siçanların gündəlik iş rejiminin dəyişməsinə səbəb olub, hətta gecə deyil, gündəlik həyat tərzinə keçib.

Qeyd etmək lazımdır ki, təsir kofein dozasının artması ilə bağlı deyildi, çünki heyvanlar şəkərin olmasından asılı olmayaraq eyni miqdarda maye içirdilər.

Bu arada, səhər enerji səviyyənizi artırmaq lazımdırsa, ekspertlər deyirlər ki, səhər qəhvənizə bir az şəkər əlavə etməyə çalışın.