Qış temperaturun aşağı düşdüyü, günlərin qısaldığı və gecələrin uzandığı ilin vaxtıdır. Ətrafımız dəyişdikcə ehtiyaclarımız və istəklərimiz, o cümlədən iştahımız da dəyişir.
Qışda iştahın artmasının əsas səbəbi bədənimizin fiziologiyasıdır. Soyuq mövsümdə bədənimiz optimal temperaturu saxlamaq üçün daha çox enerji sərf edir. Bu itkiləri kompensasiya etmək üçün daha çox qida əldə etməyə çalışır. Artan iştah, ekstremal hava şəraitində yaşamaq üçün lazımi resursları təmin etməyə yönəlmiş bədənin təbii reaksiyasıdır.
Qışda iştahın artmasına təsir edən ikinci amil psixoloji aspektlərlə bağlıdır. Qış tez-tez əlində bir fincan isti içki ilə bayramlar və ailə toplantıları kimi isti və rahat anlarla əlaqələndirilir. Belə vəziyyətlərdə yemək çox vaxt rahatlıq və həzzin simvoluna çevrilir. Stressdən azad olmaq, əhvalımızı yaxşılaşdırmaq və rahatlıq hissi yaratmaq üçün qidadan istifadə edə bilərik.
Yemək mədəniyyətimizi də qeyd etmək yerinə düşər. Bir çox mədəniyyətlərdə qışda artan bədən ehtiyaclarını ödəmək və enerjiyə qənaət etmək üçün daha yüksək kalorili, daha sıx qidalar yemək adi haldır. Məsələn, ət və ya isti şokolad soyuq mövsümlə əlaqəli və əhval-ruhiyyəni qaldıran tipik pəhrizlərdir.
Bütün bu amillərə baxmayaraq, mülayimliyi və sağlam qidalanmağı xatırlamaq vacibdir. Qışda iştahın artması o demək deyil ki, sağlam olmayan və ya artıq qida qəbulunu artırmalısan. Balans və sağlamlığı qorumaq üçün aktiv qalmaq, idman etmək və sağlam qidalanmaq vacibdir.
Vitamin və mineralların qəbulunu artırmağa çalışın. Qışda vücudumuz günəş işığının çatışmazlığını yaşayır, bu da bizi daha çox yemək istəyinə səbəb ola bilər. Pəhrizinizə vitamin və minerallarla zəngin olan daha çox təzə meyvə və tərəvəz əlavə etməyə çalışın. Onlar qida ehtiyaclarınızı ödəməyə və həddindən artıq yemək istəyini azaltmağa kömək edəcəklər.
Tədricən fiziki fəaliyyəti artırın. Fiziki fəaliyyət aclığın öhdəsindən gəlməyə kömək edir və əhvalınızı yaxşılaşdırır. Gündəlik işinizə açıq havada gəzinti, idman və ya digər fəaliyyətlər əlavə etməyə çalışın. Bu, yalnız daha çox yemək istəyini azaltmağa kömək etməyəcək, həm də ümumi sağlamlığınızı yaxşılaşdıracaq.
Pəhrizinizi tənzimləyin. Müntəzəm yemək iştahınızı idarə etməyə və həddindən artıq yeməkdən qaçmağa kömək edəcəkdir. Yeməklərinizi əvvəlcədən planlaşdırın və ona əməl etməyə çalışın. Daha uzun müddət tox hiss etməyinizə kömək etmək üçün faydalı, qidalı qidalar yeyin.
Psixoloji aspektlərə diqqət yetirin. Qışda stress, cansıxıcılıq və ya depressiya səbəbindən tez-tez daha çox yemək istəyirsiniz. Yeməyi oxumaq, rəsm çəkmək, yaxınlarınızla vaxt keçirmək və ya maraqlı hobbi ilə məşğul olmaq kimi müsbət fəaliyyətlərlə əvəz etməyə çalışın. Problem ciddiləşərsə, bir mütəxəssislə əlaqə saxlayın.
Yuxu cədvəlinizi tənzimləyin. Yuxunun olmaması iştahınıza təsir edə bilər və daha çox yemək istəməyinizə səbəb ola bilər. Yaxşı fiziki və emosional formada qalmaq üçün hər gecə kifayət qədər yatmağa çalışın.
Unutmayın ki, hər bir orqanizm fərqlidir, ona görə də qışda yemək davranışınızı idarə etməyə kömək edəcək dəqiq üsulları tapmaq vaxt və səbr tələb edə bilər.
Qış dövrü həqiqətən müxtəlif səbəblərə görə iştahın artmasına səbəb ola bilər - fizioloji, psixoloji və mədəni. Bu amilləri başa düşmək bizə davranışlarımızı daha yaxşı anlamağa və məlumatlı pəhriz qərarları verməyə kömək edir. Pəhriz və fəaliyyətdə tarazlığa çalışmaq vacibdir.
