Qarğıdalının tez bişməsi üçün bir neçə üsul var. Foodinfo.az bu üsulları təqdim edir:

Birinci üsul qarğıdalını suda bişirməkdir. Qarğıdalıları təmizləyib qabıqlarını soyduqdan sonra böyük bir qazana su dolduraraq qaynamağa qoyun. Su qaynamağa başlayanda qarğıdalıları suya əlavə edin və 10-15 dəqiqə bişirin. Daha sürətli bişirmək üçün qaynar suya bir az şəkər əlavə edə bilərsiniz. Bu, qarğıdalının həm də şirin olmasına kömək edəcək.

İkinci üsul, mikrodalğalı sobada bişirməkdir. Qarğıdalıları qabıqları ilə birlikdə mikrodalğalı sobaya qoyun və yüksək istilikdə 4-5 dəqiqə bişirin. Bu üsul qarğıdalının şirəli və dadlı qalmasını təmin edir. Bişirdikdən sonra qarğıdalıları soyub yeyə bilərsiniz.

Üçüncü üsul, qarğıdalıları sobada bişirməkdir. Qarğıdalıları qabıqları ilə birlikdə sobaya qoyun. Sobanın yüksək istilikdə olduğundan əmin olun və qarğıdalıları hər tərəfdən qızarana qədər təxminən 10-15 dəqiqə bişirin. Bu üsul, qarğıdalının xüsusi bir dad almasını təmin edəcək.

Son olaraq, qarğıdalının tez bişməsi üçün təzə qarğıdalı seçmək də vacibdir. Təzə qarğıdalılar daha sulu və şirin olur, bu da bişirmə prosesini sürətləndirir. Qarğıdalı seçərkən yaşıl və sıx qabıqlı, möhkəm və dolğun dənəli qarğıdalılara üstünlük verin. Bu üsullarla qarğıdalını tez və asanlıqla bişirə bilərsiniz.