Yeni araşdırma yumurta yeməyin yeni faydalarını ortaya çıxarıb. Foodinfo.az "Nutrients" elmi jurnalına istinadən xəbər verir ki, gündə bir yumurta yeyirsinizsə ondan qida maddələrini əldə etməyin təhlükəsiz yoludur. Xüsusilə yaddaş və beyin funksiyasını yaxşılaşdırmaq üçün tərkibindəki B vitaminləri unikaldır. Lakin gündə ikidən çox yumurta yeyənlərin onsuz da demensiyaya tutulma riski daha yüksəkdir.

Tədqiqatçılar, yüksək xolesterol ilə əlaqəli xəstəlikləriniz varsa, gündəlik yumurta istehlakınızı məhdudlaşdırmağı tövsiyə edib.