Şimali Karolina Universitetinin Chapel Hill Universitetinin alimləri kombuça çayının tərkibindəki mikrobların faydalı təsirə malik olduğunu müəyyən ediblər. Tədqiqatın nəticələri PLOS Genetics jurnalında dərc olunub.

Mütəxəssislər mikroorqanizmlərin maddələr mübadiləsinə necə təsir etdiyini öyrəniblər. Məlum olub ki, maya və bakteriyalar qurdların bağırsaqlarını koloniyalaşdırır və pəhriz zamanı baş verənlərə bənzər metabolik dəyişikliklərə səbəb olur.

Leyla