Qocalma təbii prosesdir, lakin düzgün qidalanma bu prosesi xeyli ləngidə bilər. Mütəxəssislər hesab edirlər ki, bəzi qidalar orqanizmi qoruyur və hüceyrələrin daha uzun müddət sağlam qalmasına kömək edir.
Foodinfo.az “Çempionat” saytına istinadla xəbər verir ki, ümumi praktik həkim Aygül Arslanova gəncliyi daha uzun müddət qorumağa kömək edən qidaların siyahısını açıqlayıb.
Həkimin sözlərinə görə, giləmeyvələr – xüsusilə qaragilə, moruq və çiyələk – antioksidantlarla zəngindir və hüceyrələri zədələnmədən qoruyur. Qoz, badam və fındıq kimi çərəzlər faydalı yağlar, vitamin və minerallarla zəngindir, ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyir. Somon balığı isə omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir və orqanizmdə iltihabi proseslərin azalmasına kömək edir.
Bundan əlavə, ispanaq kimi yarpaqlı göyərtilər vitamin və minerallarla zəngindir və hüceyrələrin sağlam qalmasına dəstək olur. Tünd şokoladın tərkibindəki flavonoidlər qan dövranını yaxşılaşdırır və dərinin sağlamlığını qoruyur. Pomidorun tərkibində olan likopen güclü antioksidantdır və dərini günəş şüalarının mənfi təsirindən qorumağa kömək edir.
Həkim qeyd edir ki, yaşıl çay hüceyrələrin qocalmasına qarşı təsir göstərən katexinlərlə zəngindir. Avokado dərinin elastikliyini artıran faydalı yağlar və vitaminlər ehtiva edir. Sarımsaq təbii immun gücləndirici kimi fəaliyyət göstərir və iltihabla mübarizə aparmağa kömək edir. Zerdeçal isə tərkibindəki kurkumin sayəsində orqanizmdə iltihabı azaldır və yaşla bağlı dəyişiklikləri ləngidir.
Mütəxəssis vurğulayır ki, sağlam qalmaq üçün qidalanma müxtəlif və balanslı olmalıdır.






