Süd və süd məhsulları (süd, qatıq, pendir, kəsmik və s.) gündəlik qidalanmada çox vacib yer tutur.

Foodinfo.az xəbər verir ki, bu qidalar orqanizm üçün əsas qida maddələrini təmin edir və xüsusilə böyümə dövründə çox faydalıdır.

1. Güclü sümüklər və dişlər

Süd məhsulları kalsiumla zəngindir. Kalsium sümükləri möhkəmləndirir, dişlərin sağlam qalmasına kömək edir, uşaqlarda düzgün inkişafı dəstəkləyir.

2. Zülal mənbəyidir

Süd və qatıq yüksək keyfiyyətli zülal verir. Zülal əzələlərin qurulması və bərpası üçün lazımdır. Eyni zamanda bədənin ümumi inkişafını dəstəkləyir.

3. Vitamin və minerallar

Süd məhsullarında D vitamini (kalsiumun mənimsənilməsinə kömək edir), B qrup vitaminləri (enerji mübadiləsi üçün vacibdir), fosfor, maqnezium kimi minerallar var.

4. Həzm sisteminə faydası

Xüsusilə qatıq və kefir kimi məhsullar probiotiklər ehtiva edir. Bu bağırsaq florasını yaxşılaşdırır, həzmi asanlaşdırır, immun sistemini gücləndirir.

5. Enerji verir

Süd məhsulları balanslı enerji verir və gün ərzində yorğunluğun azalmasına kömək edir.

Süd məhsulları düzgün və ölçülü şəkildə qəbul edildikdə sağlam qidalanmanın əsas hissəsidir. Həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün gündəlik rasionda yer almalıdır.