Səhər yeməyi gün ərzində özünüzü ac və ya tox hiss etməyinizə təsir edir. Məsələn, səhərlər şirniyyat yesək, tez acacağıq. Ancaq balanslı, hətta doyurucu səhər yeməyi arıqlamağa kömək edəcək. Foodinfo.az xəbər verir ki, diyetoloqlar təbii aclıq hissinə etibar etməyi məsləhət görürlər. Əgər oyandıqdan sonra çox yemək yeyə bilmirsinizsə, o zaman özünüzü məcbur etmək lazım deyil, ilk yeməyi bədəninizin tələb etdiyi vaxta təxirə salın. Səhər yeməyi arıqlamağa necə kömək edir? Lübek Universitetində (Almaniya) aparılan araşdırmada elm adamları zəngin, lakin balanslı səhər yeməyinin gün ərzində daha çox kalori yanmasına səbəb olduğunu və daha çox enerji verdiyini müəyyən ediblər. Bu, sözsüz ki, metabolik proseslərin səhərlər daha yaxşı çalışması ilə bağlıdır. Bədənimiz səhər saatlarında artıq çəki almadan maksimum kalori qəbul edə bilir. Əsas odur ki, orqanizmi sağlam və qida dəyəri yüksək olan məhsullarla təmin edək. Gün ərzində ac qalmamaq üçün daha az şirniyyat yemək və tezbazar qəlyanaltılar etməmək lazımdır. Yeməklər arasında nə qədər çox vaxt keçsə, bir o qədər yaxşıdır. Arıqlamaq üçün nə yemək lazımdır? Sağlam qida pəhrizin əsasını təşkil edir - yalnız effektiv şəkildə arıqlamaq üçün deyil, həm də bədəni enerji ilə təmin edir. Yeməyin böyük hissəsini səhər, orta hissəsini günorta, ən kiçik hissəsini isə axşam yeyin. Belə bir cədvəl bədənə həzm etmək və təbii kalori çatışmazlığı yaratmaq üçün kifayət qədər vaxt verəcək. Səhər yeməyinizdə liflə yanaşı, təzə meyvə və ya tərəvəz də olmalıdır. Taxıl çörəyi və ya yulaf da daxil edin. Sağlam karbohidratlar bədəni həyat və məşq üçün kifayət qədər enerji ilə təmin edir. Zülal uzun müddət tox qalmağınıza kömək edəcək və müntəzəm məşqlər zamanı bədəni dəstəkləyəcək. İdmanla məşğul olursunuzsa, zülalsız yaşaya bilməzsiniz. Bu qaydalara əsaslanaraq, ideal səhər yeməyi reseptləri belə görünür: meyvə və yulaf ilə qatıq, smuzi, yumurta ilə tam taxıllı tost və ya tərəvəz tostu ilə omlet. Sağlam yemək arıqlamağa necə kömək edir? Hər hansı pəhrizin məqsədi az yemək deyil, rasionun keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq və dəyişməkdir. Yemək saatlarını qaçırmayın. Doyurucu səhər yeməyi yeyə bilməsəniz və bütün gün yeməyə vaxt tapmasanız, bu, sizi arıqlatmayacaq. Söhbət şüurlu qida seçimlərindən gedir. Siz düzgün qidalanmanı intervallı orucla birləşdirə və orqanizmə yeməyi həzm etmək üçün daha çox vaxt verə bilərsiniz - bu da sizə tez arıqlamağa kömək edəcək.