Qayğanaq və kükü hər ikisi də dadlı və qidalı yeməklərdir. Lakin onların sağlamlıq faydaları fərqli ola bilər.

Qayğanaq əsasən yumurtadan hazırlanır və ona müxtəlif tərəvəzlər, ət və ya pendir əlavə oluna bilər. Kükü isə adətən kartof, göyərti və yumurta ilə hazırlanır və daha çox qızardılmış tərəvəz yeməyi kimi tanınır.

Qayğanaq protein, vitaminlər (xüsusilə B12 və D vitaminləri) və minerallar (məsələn, selen və sink) ilə zəngindir. Yumurta sağlam yağlar və yüksək keyfiyyətli protein mənbəyidir. Bu da əzələlərin inkişafına və toxluq hissinə kömək edir. Qayğanağın tərkibinə əlavə edilən tərəvəzlər və digər əlavələr yeməyin qidalandırıcı dəyərini artırır. Məsələn, ispanaq və ya göbələk əlavə edilərsə, yemək lif, dəmir və digər mikroelementlərlə zənginləşir.

Kükü isə yumurta ilə yanaşı, daha çox tərəvəz əsaslıdır və kartof, soğan, ispanaq, cəfəri kimi müxtəlif tərəvəzlərdən hazırlanır. Bu yemək də vitaminlər, minerallar və liflə zəngindir. Kükü kartofun tərkibindəki karbohidratlar səbəbindən enerjini artırır və uzun müddət toxluq hissi verir. Lakin kükü yağda qızardıldığı üçün kalori miqdarı daha yüksək ola bilər. Bu da çəki nəzarətində çətinlik yarada bilər.

Foodinfo.aa bildirir ki, hər iki yeməyin də öz üstünlükləri var və sağlamlıq baxımından faydalıdır. Əgər zülal ehtiyacınızı qarşılamaq istəyirsinizsə, qayğanaq yaxşı seçimdir. Əgər daha çox lif və vitamin almaq istəyirsinizsə, kükü uyğun ola bilər. Hər iki yeməyi də balanslı və müxtəlif qidalarla zəngin bir pəhrizdə yerinə yetirmək ən yaxşı yanaşmadır. Yüksək yağlı və duzlu əlavə maddələrdən qaçmaq üçün qayğanaq və kükünü sağlam və dadlı yeməklər kimi istifadə etmək mümkündür.