Dietoloq, qidalanma mütəxəssisi Yevgeni Arzamastsev yaşlılar üçün balqabaq bişirməyin hansı üsulunun daha faydalı olacağını söyləyib.
Foodinfo.az xəbər verir ki, dietoloq “Moskva 24” telekanalına müsahibəsində bildirib ki, yaşlı insanlar çox miqdarda yağda qızartmaqdan çəkinməlidirlər.
Onun sözlərinə görə, qızardılmış yeməklər yaşlılar üçün zərərlidir. Balqabaqlara gəldikdə, bu, yetkinlik dövründə pəhriz üçün əla olan yüngül, aşağı kalorili bir məhsuldur.

Nərmin