Zəncəfil yağı iltihabəleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir və əzələ ağrıları, oynaq ağrılarının müalicəsi üçün əlverişlidir. Ev şəraitində zəncəfil yağının hazırlanma üsulu çox asan və sadədir.
Foodinfo.az bu yazıda evdə zəncəfil yağını necə hazırlaya biləcəyinizi qeyd edir.
Zəncəfil yağı isti və quru bir təbiətə malikdir və iltihabəleyhinə təsiri ilə bir çox xəstəlik və oynaq ağrıları, əzələ kramplarının müalicəsi üçün çox uyğundur.
Zəncəfil yağı hazırlamaq üçün təzə zəncəfil kökü, zeytun yağı və ya küncüt yağı kimi daşıyıcı yağdan istifadə etməlisiniz.
Təzə zəncəfil kökünü soyub püre halına salın və bir az su ilə 10-15 dəqiqə qaynadın, sonra süzün və suyunuzun yarısına qədər küncüt yağı əlavə edin və su tamamilə buxarlanana qədər yenidən qaynadın.
Zəncəfil yağının hazırlanmasının ikinci üsulu
1 stəkan təzə rəndələnmiş zəncəfil kökünü 2 stəkan zeytun yağı ilə qarışdırın. Sobanı minimum istiliklə yandırın və yağ qarışığını sobaya qoyun, sonra süzgəcdən keçirin.
Zəncəfil yağının xüsusiyyətləri
Zəncəfil yağı iltihabəleyhinə və sakitləşdirici xüsusiyyətlərə malikdir. Zəncəfil yağını əzələ və oynaq ağrılarını, qançırlar və ya masajlarda istifadə edə bilərsiniz.
Ürəyi gücləndirmək: Gündə 1-2 damcı zəncəfil yağı istifadə etmək qan damarlarının, ürək xəstəliklərinin və insultların qarşısını ala bilər. Zəncəfil yağı kalsium kanallarını bağlayaraq qan təzyiqini aşağı salır.
Əzələ və oynaq ağrılarının aradan qaldırılması: Əzələ ağrılarını, oynaq ağrılarını, baş ağrılarını və miqreni azaltmaq və menstruasiya zamanı əzələ kramplarını azaltmaq üçün zəncəfil yağı ilə yerli masajdan istifadə edə bilərsiniz.
Həzm sisteminin yaxşılaşdırılması:
Zəncəfil yağı antiseptik və carminative xüsusiyyətlərə malikdir və meteorizm, ishal, həzmsizlik, qida zəhərlənməsi, daxili infeksiya, dizenteriya və müxtəlif mədə xəstəliklərinin müalicəsində istifadə edilə bilər. Zəncəfil yağı ürəkbulanmanı aradan qaldırmaq üçün ən yaxşı variantlardan biridir.
Cinsi güclənmə:
Zəncəfil cinsi gücü artırma xüsusiyyətinə malikdir və kişilərdə erkən boşalmanın azalmasına səbəb olur.
Xərçənglə mübarizə:
Zəncəfil yağı antioksidantlarla, xüsusən də bədəndəki sərbəst radikallarla mübarizə aparan, şiş və xərçəng riskini azaldan gingerol ilə zəngindir.
Diabet və qan şəkərinin azaldılması:
Zəncəfil yağı lipidlərin metabolizmasını yaxşılaşdırır və qan şəkərinin və 2-ci tip diabetin artmasının qarşısını alır.
Tənəffüs sisteminin yaxşılaşdırılması: Zəncəfil antimikrobiyal və antiseptik xüsusiyyətlərə malikdir və bədəndəki zərərli bakteriya və göbələkləri azaldır. Tənəffüs sistemini zərərsizləşdirmək və ağciyərləri selikdən təmizləmək üçün təsirlidir, astmanın yaxşılaşmasına kömək edir, ağciyərlərin şişməsini azaldır və tənəffüs yollarını açır və soyuqdəymə, qrip, öskürək, bronxit kimi xəstəliklərin riskini azaldır.
Ağciyərləri təmizləmək üçün 1 stəkan yaşıl çaya 1 damcı zəncəfil yağı qoyub içmək olar.
Qaraciyərin detoksifikasiyası:
Zəncəfil yağının antioksidanları qaraciyəri təmizləməyə və spirtli yağlı qaraciyəri müalicə etməyə kömək edə bilər.
Arıqlamaq:
Zəncəfil yağı həddindən artıq yeməyi və şəkərli maddələrin istehlakını azaldır və xüsusilə qarın və yanlarda arıqlama nəticəsində daha az kalori istehlakında və yağ yandırılmasını artırmaqda təsirli rola malikdir.
Sakitləşdirici təsir:
Zəncəfil yağının sakitləşdirici təsiri var və onu masaj yağına əlavə etmək və qaynar suya bir neçə damcı zəncəfil yağından istifadə etmək ağrılarınızı və stressinizi azaldacaq və özünüzü şən hiss etmənizə yardımçı olacaq.
Varikoz damarlarının və selülitin müalicəsi: Varikoz damarları və selülitin müalicəsi üçün yarım stəkan şəkər, dörddə bir stəkan zeytun yağı, 2 xörək qaşığı təzə zəncəfil püresi və limonun rəndələnmiş qabığını qarışdırıb masaj edə bilərsiniz. Dəriyə dairəvi hərəkətlər edin və sonra yuyun. Yaxud hər axşam yatmazdan əvvəl 10 damcı zəncəfil yağı ilə dörddə bir fincan daşıyıcı yağ qarışdırın və selülit üzərində masaj edin.
Saç artımında:
Zəncəfil yağı saç köklərini qidalandırmaq və gücləndirmək nəticəsində baş dərisində qan dövranını yaxşılaşdırır. Bu yağın tərkibindəki yağ turşuları nazik saçları qalınlaşdırır və saçların kövrəkliyini azaldır, digər tərəfdən isə kəpəyi azaldır. Bir damcı zəncəfil yağı ilə 1 xörək qaşığı daşıyıcı yağ qarışdırın və vanna qəbul etməzdən bir saat əvvəl baş dərisinə masaj edin.
Şəbnəm
