Zehni fəaliyyəti yaxşılaşdırmaq və hər cür iltihab prosesinin qarşısını almaq üçün beynin omeqa-3 çoxlu doymamış yağ turşularına ehtiyacı var.

Foodinfo.az bildirir ki, kifayət qədər miqdarda sağlam yağ ehtiva edən qızılbalıq, qızılbalıq və siyənək yaddaşa təsir edir və zehni qabiliyyətləri yaxşılaşdırır.

Qoz beyin fəaliyyətini qorumaq üçün lazım olan A, D və E vitaminlərini ehtiva edir.

Həmçinin iləmeyvə, xüsusilə də antioksidantlarla zəngin olan qaragilə beyin hüceyrələrini oksidləşmədən qoruyur.

Bundan əlavə, balqabaq tumları kimi mis, sink, kaliumla zəngin qidalar qan təzyiqi xəstəliyinin qarşısını alır.

Nurlan