Hətta bir çox təcrübəli aşpaz yağ və soya sousunun əla uyğunluğu haqqında bilmir.
Bu iki komponentdən ibarət qarışıq bir çox yeməklər üçün əla əlavədir.
Foodinfo.az-ın məlumatına görə, ilk növbədə, tərəvəz salatları üçün, həmçinin ədviyyatlı və göbələk yeməkləri üçün bundan istifadə etmək olar.
Nəticədə yumşaq və eyni zamanda kifayət qədər gözəl dadı ilə seçilən mükəmməl birləşməni əldə edə bilərsiniz.
Hər şey çox sadədir: sadəcə yağ və soya sousunu bərabər nisbətdə qarışdırmaq lazımdır.
Tərəvəz, zeytun və ərinmiş yağdan istifadə edə bilərsiniz.
Yağ-soya qarışığı tərəvəz salatına ədviyyat əvəzi də qatıla bilər.
Qeyd edək ki, yağ və soya sousunun birləşməsi ləzzətli yeməklərin dadını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır.
Fərid