Çay ölkəmizdə sudan sonra ən çox istehlak edilən bir içkidir. Çayı səhv dəmləmək isə sağlamlığa mənfi təsir edir. Bəs çay dəmləyəndə xəstəliyə səbəb olan həmin xətalar hansılardır?
Çayın ağızda acı və pis bir dad qoymaması üçün sobanın üzərində çox saxlamamasına diqqət edilməlidir. Çox acı çayı içmək qastrit və xora kimi xəstəliklərin yaranması ilə nəticələnə bilər.
Qaynar olan və dəmlənən çay, insanın xərçəng olmasına səbəb ola bilər.
Əvvəlcə qaynatdığınız suyu yenidən çay üçün qaynatmaq, bakteriyanın çoxalmasına yol aça bilər. Çayın dadının acılaşması da əksər hallarda buna görədir. (Deyerler.org)