Su bədən çəkinizin yarısından çoxunu təşkil etdiyindən və tənəffüs, yemək, tərləmə kimi müntəzəm fəaliyyətlər nəticəsində itirildiyi üçün bədənin suya çox ehtiyacı olur. Susuzlaşmanın qarşısını almaq üçün əlimizdən gələni etməyimiz vacibdir. Axı, həzm və temperaturun tənzimlənməsi də daxil olmaqla, müxtəlif bədən funksiyalarını qorumaq üçün bədənə kifayət qədər su (nəmləndirici) lazımdır.
Yay aylarında müəyyən qidalara üstünlük verərək su ehtiyacımızı tənzimləyə bilərik. Bunun bir yolu yüksək sulu superfoodların qəbulunu artırmaqdır.
Foodinfo.az yayın super sulu qidalarını təqdim edir.
Xiyar
Xiyarın tərkibinin 95%-i su olduğundan susuz bədən üçün əla seçimdir. Təbii qaya və dəniz duzu ilə birbaşa istehlak edə və ya salatlarda yeyə bilərik.
Pomidor
Pomidorun tərkibi təxminən 94%-i sudur. Bu ürək-damar xəstəlikləri və xərçəng riskini azaltmaq kimi çoxsaylı sağlamlıq faydaları ilə əlaqəli bir antioksidan olan likopenlə zəngin şirəli qidadır. Tədqiqatlar hətta pomidordakı likopenin dərinizi günəşdən qoruya biləcəyini qeyd edir.
Çiyələk
Yayda bol olan çiyələklər 91% su ehtiva edir və tək başına qəlyanaltı üçün əla seçimdir. Bu gözəl giləmeyvə həmçinin kollagen istehsalını və ümumi dəri sağlamlığını dəstəkləyə bilən antioksidantlar və C vitamini ilə zəngindir.
Kabak
Kabak 94% su ehtiva edir. Qazanda və ya sobada bişirilərək və ya digər məhsullarla birləşdirilərək istehlak edilə bilər.
Qarpız
Bu, təkcə ləzzətli yemək deyil, həm də təxminən 92% su ehtiva edən su elektrik stansiyasıdır. Bundan əlavə, A və C vitaminləri və natrium, kalium, maqnezium kimi elektrolitlərlə dolu olması ilə yanaşı, yay istisində tərləyərək itirdiklərinizin yerini tutaraq su ehtiyacınızı ödəyir. Xüsusilə qabığa yaxın olan ağ hissələrdə sitrulinin miqdarı daha yüksəkdir. Bu amin turşuları qan axını tənzimləyir və ürək-damar sağlamlığının yaxşılaşdırılmasında rol oynayır.
Bitki çayları
Su ilə yanaşı, bitki çayları bizə çoxlu sayda əlavə sağlamlıq faydaları təklif edir.
Təbii mineral su
Təbii ehtiyatlardan əldə edilən mineral sular tərkibindəki minerallar və su miqdarı ilə yay aylarında maye-elektrolit balansı üçün əhəmiyyətli yer tutur.
