Cəfəri bitkisinin faydalarını saymaqla bitmir. Foodinfo.az Türkiyə KİV-ə istinadən cəfərinin faydalarını sadalayır.
Xərçəngdən qorunmaq üçün ən effektiv yollardan biri istifadə etdiyimiz qidalara diqqət yetirməkdir. Məsələn, cəfəri bitkisi xərçəng ehtimalını 30 faizə qədər azaldır. Tərkibindəki flavonoid, karotenoid və C vitamini sayəsində cəfəri sözən əsl mənasında xərçənglə mübarizə aparır.
A və C vitamini ilə zəngin olan cəfəri həmçinin orqanizmin vitamin ehtiyacını da qarşılayır. Tərkibindəki K vitamini sümüklərdəki problemlərə və qan laxtalanmasına müsbət təsir edir.
Nurlan