
Bədəndə ödem (şişkinlik, su tutması) müxtəlif səbəblərlə yarana bilər. Ancaq bəzi qidalar bu vəziyyəti daha da artırır.
Foodinfo.az ödemi artıran 5 əsas qidanı təqdim edir:
1. Duzlu yeməklər və duz
Duzdakı natrium bədəndə suyu tutur. Çox duzlu pendir, turşular, çərəzlər və konservlər ödemi artırır. Günlük duz miqdarı 5-6 qramı keçməməlidir.
2. Hazır və emal olunmuş qidalar
Cips, sosiska, kolbasa, konservlər və fast-foodlar yüksək miqdarda duz və qatqı maddəsi ehtiva edir. Bədən bu kimyəvi maddələrə reaksiya verərək suyu tutmağa başlayır.
3. Şirin qazlı içkilər və enerji içkiləri
Tərkibindəki yüksək şəkər və süni tatlandırıcılar bədənin elektrolit balansını pozur. Bu isə şişkinlik və ödemə səbəb olur.
4. Şəkərli və unlu məmulatlar
Tort, peçenye, şirin çörəklər insulin səviyyəsini sürətlə artırır. Bu, böyrəklərin su və natrium tutmasına səbəb olur və ödem yaradır.
5. Alkoqol
Alkoqol bədəni susuzlaşdırır, amma eyni zamanda bəzi bölgələrdə su toplanmasına səbəb olur. Qaraciyər və böyrəklərin işləmə funksiyasını zəiflətdiyi üçün bədəndə şişkinlik artır.
Bol su içmək, təzə meyvə və tərəvəzlər yemək, duz və şəkər miqdarını azaltmaq ödemin qarşısını almağa kömək edir.
Əgər ödem davamlıdırsa, həkimlə məsləhətləşmək vacibdir.