"Xoşbəxtliyin yolu mədədən keçir" ifadəsi həm metaforik, həm də bioloji mənada doğru ola bilər. Foodinfo.az xəbər verir ki, sağlam qidalanmanın və düzgün qida seçimlərinin insanın ümumi ruh halına, enerjisinə və xoşbəxtliyinə təsiri böyükdür.
Bədənə daxil olan qidalar, xüsusilə beyin funksiyalarına və əhval-ruhiyyəyə təsir edən nörotransmitterlərin istehsalına təsir göstərir.
Serotonin xoşbəxtlik və yaxşı əhval-ruhiyyə ilə əlaqəli bir nörotransmitterdir. Serotoninin böyük bir hissəsi bağırsaqlarda istehsal olunur. Sağlam bağırsaqlar və balanslı pəhriz serotonin səviyyələrini artıraraq daha xoşbəxt və sakit bir ruh halına kömək edir.
Triptofan serotoninin əmələ gəlməsində vacib olan bir amin turşusudur. Triptofanla zəngin qidalar (məsələn, hinduşka, badam, banan) beyin üçün zəruri kimyəvi maddələri təmin edir.
Balanslı və qidalı pəhriz bədənə daha çox enerji və canlılıq verir. Düzgün qidalanmaqla bədən daha yaxşı işləyir və insan özünü daha enerjili, canlı və xoşbəxt hiss edir. Şəkərli və işlənmiş qidalar isə əksinə enerji düşüklüyünə, yorğunluğa və hətta depressiv hallara səbəb olur.
Bağırsaq və beyin arasında "bağırsaq-beyin oxu" adlanan güclü bir əlaqə var. Sağlam bağırsaq florası əhval-ruhiyyəyə və kognitiv funksiyalara müsbət təsir edir. Bu, yaxşı bağırsaq mikrobiotasının beyinin işini dəstəkləməsi və xoşbəxtliyi artırması deməkdir.
Qida sosial cəhətdən də insanları xoşbəxt edir. Yaxşı yeməkləri sevdikləri insanlarla paylaşmaq, yemək bişirmək və ya birlikdə yemək yemək insanlarda xoşbəxtlik hissini artırır.
Həm fiziki, həm də emosional sağlamlıq üçün düzgün və balanslı qidalanmaq əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağa və ümumi xoşbəxtliyə töhfə verə bilər. Buna görə də "xoşbəxtliyin yolu mədədən keçir" fikri müəyyən dərəcədə doğrudur.
