Badımcan qidalı və sağlamlıq baxımından çox faydalı bir tərəvəzdir.
Foodinfo.az badımcanın bəzi əsas faydalarını təqdim edir:
1. Vitamin və Mineral Mənbəyi
Badımcan vitamin və minerallarla zəngindir. Tərkibində A, B, C və K vitaminləri, həmçinin kalium, maqnezium və fol turşusu kimi minerallar mövcuddur. Bu vitamin və minerallar bədənin ümumi sağlamlığını dəstəkləyir və immun sistemini gücləndirir.
2. Antioksidantlarla Zəngindir
Bu tərəvəz güclü antioksidant xüsusiyyətləri olan nasunin və antosiyaninlər ehtiva edir. Antioksidantlar hüceyrələri sərbəst radikalların zərərindən qoruyur və xroniki xəstəliklərin riskini azaldır. Nasunin beyindəki sinir hüceyrələrini qoruyaraq beyin sağlamlığını dəstəkləyir.
3. Həzm Sistemini Dəstəkləyir
O, yüksək lif tərkibinə malikdir. Lif həzm sistemini tənzimləyir və qəbizliyin qarşısını alır. Həmçinin, lif qan şəkərinin səviyyəsini sabitləşdirir və xolesterol səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir.
4. Ürək-Damar Sağlamlığına Faydalıdır
Badımcanın tərkibindəki kalium və maqnezium ürək-damar sisteminə yaxşı təsir edir. Kalium qan təzyiqini tənzimləyir və ürək ritmini sabitləşdirir. Maqnezium isə ürək əzələlərinin sağlamlığını qoruyur və qan damarlarını genişləndirir.
5. Arıqlamaya Kömək Edir
Az kalorili və su ilə zəngin bir tərəvəzdir. Bu, arıqlamaq istəyənlər üçün ideal bir seçimdir. Badımcanın tərkibindəki lif və su toxluq hissi yaradır və iştahı azaldır.
6. Qan Şəkərini Tənzimləyir
Badımcan qan şəkərinin səviyyəsini sabit saxlamağa kömək edir. Tərkibindəki lif və antioksidantlar insulin həssaslığını artırır və diabet riskini azaldır.
7. Dəri Sağlamlığını Dəstəkləyir
Tərkibindəki antioksidantlar və vitaminlər dəri sağlamlığını qoruyur. C vitamini kollagen istehsalını artırır və dəri elastikliyinə səbəb olur. Həmçinin, antioksidantlar dərini sərbəst radikalların zərərindən qoruyur və qocalma əlamətlərini gecikdirir.