ABŞ alimləri müəyyən ediblər ki, müəyyən bir kalorili yemək üsulu əzələ sağlamlığını yaxşılaşdıra və sağlamlıq üçün vacib olan bioloji yolları aktivləşdirə bilər. Onların araşdırması Aging Cell jurnalında dərc olunub.
Söhbət orta kalorili məhdudiyyətdən gedir. Belə qidalanma orqanizmi əsas qida maddələrindən məhrum etmədən skelet əzələlərinə müsbət təsir edir və yaşa bağlı xəstəliklərin gedişatını ləngidir.
Müəlliflərin fikrincə, gündəlik kalori qəbulunu cəmi 12% azaltmaq qocalma prosesini ləngitməklə yaxşı nəticələr əldə etməyə kömək edir.