Səhər yeməyi günün ən vacib qida qəbullarından biridir və düzgün seçilmiş məhsullar diqqəti artırmağa kömək edə bilər. Xüsusilə tez-tez unutqanlıq yaşayan və diqqətini toplamaqda çətinlik çəkən insanlar üçün səhər yeməyi böyük əhəmiyyət daşıyır. Foodinfo.az Doctorpiter saytına istinadla xəbər verir ki, mütəxəssislər belə hallarda zülal baxımından zəngin qidaların üstünlük təşkil etməsini tövsiyə edir.

Araşdırmalar göstərir ki, zülallı səhər yeməyi həm daha uzun müddət toxluq hissi yaradır, həm də beyin fəaliyyətini aktivləşdirərək diqqəti artırır. Eksperiment zamanı zülalla zəngin qidalar qəbul edən iştirakçılar daha yaxşı konsentrasiya göstərib və gün ərzində daha az aclıq hiss ediblər. Eyni kalorili olmasına baxmayaraq, zülal tərkibli qidalar daha tez doyma effekti yaradır ki, bu da arıqlamaq istəyənlər üçün də faydalıdır.

Səhər yeməyinə kəsmik, yumurta, yunan yoqurtu, toyuq əti, paxlalılar və yulaf əlavə etmək tövsiyə olunur. Bununla yanaşı, liflə zəngin qidalar da vacibdir – onlar həzmi yaxşılaşdırır və toxluq hissini uzadır. Şəkərli məhsullardan isə uzaq durmaq məsləhətdir, çünki onlar qanda şəkərin sürətlə qalxıb enməsinə səbəb olur və qısa müddətdə yenidən aclıq yaradır. Balanslı səhər yeməyi gün boyu həm enerjili, həm də diqqətli qalmağa kömək edir.