Uşaqların dondurma yeməyə başlamaq yaşı valideynlər arasında tez-tez müzakirə mövzusu olur. Ümumiyyətlə, mütəxəssislər uşaqların bir yaşından etibarən dondurma yeyə biləcəyini bildirirlər, lakin bu zaman bəzi qaydalara diqqət yetirmək vacibdir.
Foodinfo.az-ın məlumatına görə, uşaqların dondurma ilə tanışlığı bir yaşdan sonra olmalıdır. Bir yaşdan kiçik körpələrin həzm sistemi tam inkişaf etmədiyi üçün dondurmanın tərkibindəki süd məhsulları və şəkər onlar üçün ağır ola bilər.
Dondurma yüksək şəkər tərkibli olduğu üçün uşaqlara az miqdarda və arabir verilməlidir. Çoxlu şəkər istehlakı diş problemlərinə və piylənməyə səbəb ola bilər.
Dondurmanın tərkibinə diqqət yetirmək vacibdir. Təbii inqrediyentlərdən hazırlanmış, süni qatqıları və rəngləndiriciləri olmayan dondurmalar seçilməlidir. Ən yaxşı seçim ev şəraitində hazırlanan dondurmadır.
Dondurma verilməzdən əvvəl uşağın süd məhsullarına və ya digər inqrediyentlərə qarşı alergik reaksiyası olub-olmaması yoxlanılmalıdır. İlk dəfə dondurma verilərkən diqqətlə izlənilməli və hər hansı bir narahatlıq olarsa, dərhal həkimə müraciət edilməlidir.
Təbii qatıq və ya meyvə püresi kimi sağlam alternativlər də uşaqlar üçün dondurmanı əvəz edə bilər. Bu qidalar daha az şəkər ehtiva edir və uşaqların sağlamlığı üçün daha çox faydalıdır.
Bir yaşdan sonra uşaqlara dondurma verilsə də, uşağın həzm sisteminin buna necə reaksiya verdiyi diqqətlə izlənilməlidir.