Omega-3 yağ turşuları uşaqların sağlam inkişafı üçün çox vacibdir və onların beynin, görmə qabiliyyətinin və immun sisteminin düzgün işləməsində mühüm rol oynayır. Foodinfo.az xəbər verir ki, DHA (dokosaheksaenoik turşu) və EPA (eikosapentaenoik turşu) adlanan əsas omega-3 yağ turşuları beynin və sinir sisteminin inkişafında xüsusilə əhəmiyyətlidir. Uşaqlarda yaddaşı və konsentrasiyanı dəstəkləyir, bu da onların öyrənmə bacarıqlarını artırır.
Omega-3 yağ turşuları həmçinin göz sağlamlığı üçün faydalıdır. DHA gözün retinasında ən çox rast gəlinən yağ turşusudur və yaxşı görmənin qorunmasına kömək edir.
Bu səbəbdən, uşaqların kifayət qədər omega-3 almaları onların görmə funksiyalarını dəstəkləyə bilər.
Bundan əlavə, omega-3 yağ turşuları iltihabazaldıcı təsirləri ilə immun sistemini gücləndirir, uşaqları xəstəliklərdən qoruyur.
Bu yağın mənbələri arasında balıq (xüsusilə somon, sardina), qoz, kətan toxumu və çia toxumu var. Uşaqların qida rasionunda bu qidalara yer vermək onların sağlam inkişafını dəstəkləyir.
Balıq yeməyən uşaqlar üçün omega-3 əlavələri də mövcuddur, lakin əlavələrə başlamazdan əvvəl həkimlə məsləhətləşmək tövsiyə edilir.