Ramazan ayında uzunmüddətli aclıq və susuzluq bədənin enerji balansına təsir göstərir.
Foodinfo.az xəbər verir ki, bu dövrdə düzgün və balanslı qidalanma həm sağlamlığın qorunması, həm də gün ərzində enerjili qalmaq üçün əsas şərtdir.
Səhər yeməyi – səhur – günün ən vacib qidalanma vaxtı hesab olunur. Zülalla zəngin qidalar, o cümlədən yumurta, pendir və qatıq uzun müddət toxluq hissi yaradır.
Tam taxıllı çörək və yulaf kimi mürəkkəb karbohidratlar qan şəkərinin sabit qalmasına kömək edir.
Tərəvəzlər isə həm vitamin, həm də maye mənbəyi kimi faydalıdır. Duzlu və həddindən artıq şirin qidaların qəbulu gün ərzində susuzluğu artıra bilər.
İftar zamanı isə orucu xurma və su ilə açmaq tövsiyə olunur. Bu, qan şəkərinin tədricən normallaşmasına şərait yaradır. Ardınca yüngül şorba ilə davam etmək, daha sonra əsas yeməyə keçmək məsləhətdir. Qızardılmış və ağır yeməklər həzm sisteminə əlavə yük sala bilər.
İftarla səhur arasında kifayət qədər su qəbulunun vacibliyi də vurğulanır. Gün ərzində itirilən mayenin bərpası üçün ən azı 1,5–2 litr su içmək tövsiyə edilir. Qazlı və şəkərli içkilərdən uzaq durmaq sağlamlıq baxımından daha məqsədəuyğundur.
Həddindən artıq yemək və şirniyyat istehlakı çəki artımına və mədə problemlərinə səbəb ola bilər. İftardan sonra yüngül gəzinti isə həzmi asanlaşdırır və ümumi sağlamlığa müsbət təsir göstərir.
Düzgün planlaşdırılmış qidalanma rejimi ilə Ramazan ayını həm sağlam, həm də rahat şəkildə keçirmək mümkündür.






