Meyvələrin istifadədən əvvəl yuyulması vacib hesab edilir.

Foodinfo.az bildirir ki, bəzi insanlar meyvələri yumaq üçün xüsusi kimyəvi vasitələrdən istifadə etsələr də, mütəxəssislər buna ehtiyac olmadığını vurğulayırlar.

Qida təhlükəsizliyi üzrə ekspertlərin sözlərinə görə, axar su altında diqqətlə yumaq əksər hallarda kifayət edir. Xüsusi təmizləyici maddələrin qalıqları meyvənin səthində qala və sonradan insan orqanizminə daxil ola bilər. Bu isə əlavə risk yarada bilər.
Mütəxəssislər meyvələrin istehlakdan dərhal əvvəl yuyulmasını tövsiyə edirlər. Uzun müddət əvvəl yuyulan məhsullar daha tez xarab ola bilər. Qida təhlükəsizliyi sahəsində aparılan müşahidələr göstərir ki, sadə və düzgün yuma qaydaları sağlam qidalanmanın vacib hissəsidir.