Qış aylarında sağlam qidalanmaq bədəni soyuq havanın təsirlərinə qarşı gücləndirir və xəstəliklərdən qorunmağa kömək edir.

Foodinfo.az xəbər verir ki, soyuq havalarda bədən istiliyi qorumaq üçün daha çox enerji sərf edir və buna görə də immunitet sistemi zəifləyir. Bu səbəbdən, qışda düzgün və balanslı qidalanmaq vacibdir.

Vitamin C ilə zəngin qidalar qışda xüsusilə əhəmiyyətlidir, çünki bu vitamin immuniteti gücləndirir və soyuqdəymə, qrip kimi infeksiyalara qarşı qoruyur. Portağal, mandarin, kivi və nar kimi meyvələr bu vitamini bolca ehtiva edir. 

Eyni zamanda, kələm, brokkoli və ispanaq kimi yaşıl tərəvəzlər də qışda bədənin ehtiyac duyduğu vitamin və minerallarla zəngindir.

Protein mənbələri də qış aylarında sağlam qidalanmanın əsas hissəsidir. Yumurta, yağsız ət, paxlalılar və qoz-fındıq bədəni gücləndirir və toxluq hissini uzadır. Zülal baxımından zəngin olan qidalar bədən istiliyini qorumağa və enerji səviyyəsini yüksəltməyə kömək edir. 

Həmçinin tam taxıllar (yulaf, qəhvəyi düyü və kinoa) enerji verir və lif ehtiva etdiyinə görə həzm sistemini dəstəkləyir. Lifli qidalar bağırsaq sağlamlığını qoruyur və toxluq hissini artırır, bu da qışda daha balanslı yemək yeməyə kömək edir.

Sağlam yağlar, xüsusilə zeytun yağı və kərə yağı bədənin soyuq havada ehtiyac duyduğu enerjini təmin edir və eyni zamanda dəri quruluğunu azaldır. 

Balıq isə omeqa-3 yağ turşuları ilə bədəni qidalandırır və iltihabı azaltmağa yardımçı olur. 

Qışda kifayət qədər su içməyi unutmamaq da sağlam qidalanmanın bir hissəsidir, çünki bədən susuz qaldıqda dəri və orqanlar bundan təsirlənir.