Bir çox insanlar yumurta qabığını atmadılar. Orqanizmdəki kalsium səviyyəsini doldurmaq üçün uşaqlara və hamilə qadınlara vermək tövsiyə edilir. Foodinfo.az Edimdoma.ru-ya istinadən xəbər verir ki, qastroenteroloq Anastasiya Timoşçenkonun qeyd etdiyi kimi, kalsium üçün qabıq yemək məsləhəti yalnız zərər verə bilər. Birincisi, element zəif əmilir. İkincisi, ciddi infeksiya riski var.

Qabıq kifayət qədər istilikldə olmur. Səthdə patogen mikroorqanizmlər qala bilər ki, bu da qida zəhərlənməsinə və digər sağlamlıq problemlərinə səbəb olur.

Belə bir riskə getmək mənasızdır, çünki kalsiumu pəhriz əlavələrindən və ya pendir və süd kimi müəyyən qidalardan almaq daha asan və təhlükəsizdir.