Alça turşusu sağlamlıq üçün bir sıra faydalara malikdir. Tərkibindəki vitaminlər, minerallar və antioksidantlar sayəsində bədəni qoruyur.
Foodinfo.az alça turşusunun faydalarını təqdim edir:
1. Həzm Sisteminə Yardım Edir
Alça turşusu həzmi stimullaşdırır və bağırsaqların fəaliyyətini yaxşılaşdırır. Tərkibindəki lif həzmi asanlaşdırır və qəbizliyin qarşısını alır.
2. İmmunitet Sistemini Gücləndirir
O, C vitamini ilə zəngindir. C vitamini bədənin immun sistemini gücləndirir və soyuqdəymə, qrip kimi xəstəliklərə qarşı qoruyucu təsir göstərir.
3. Antioksidant Xüsusiyyətləri
Tərkibindəki antioksidantlar bədənə zərər verən sərbəst radikallarla mübarizə aparır və xərçəng, ürək xəstəlikləri kimi problemlərin yaranma riskini azaldır.
4. Çəki İdarəsi
Alça turşusu aşağı kalorili bir qidadır və yağ ehtiva etmədiyi üçün pəhriz zamanı faydalı ola bilər. Həmçinin liflə zəngin olduğu üçün uzun müddət toxluq hissi təmin edə bilər.
5. Qan Təzyiqini Nizamlamağa Kömək Edir
Bu meyvədə yüksək miqdarda kalium var. Kalium qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edən və ürək-damar sistemini qoruyan bir mineraldır.
6. Dəmir Absorbsiyasını Artırır
Alçada olan C vitamini dəmirin bədəndə daha yaxşı sorulmasına kömək edir. Bu da anemiya (qanazlığı) riskini azaldır.
7. Dəri Sağlamlığı
Tərkibində olan vitaminlər və antioksidantlar dərinin daha parlaq və sağlam görünməsinə kömək edir. C vitamini kollagen istehsalını dəstəkləyərək dəri elastikliyini artırır.
8. Detoksifikasiya Xüsusiyyəti
Alça turşusu bədəni təmizləyən, zəhərləri atmağa kömək edən təbii detoksifikator kimi də tanınır. Bu, bədənin ümumi sağlamlığını dəstəkləyir.